Топ-5 рецептов на 23 февраля: Что приготовить защитнику 23 февраля

  1. Главная
  2. Новости
  3. Топ-5 рецептов на 23 февраля: Что приготовить защитнику 23 февраля

Мужчины очень любят мясо – аппетитное, сочное, поджаренное, некоторые предпочитают с кровью. Мясо – лучшее лакомство для них. А какой мужчина устоит перед настоящим бифштексом? В этот праздник побалуй своего мужчину вкусными мясными  блюдами. 

Топ-5 рецептов на 23 февраля: Что приготовить защитнику 23 февраля
Редакция Редакция 22 февраля 2023 15:00
Мужчины очень любят мясо – аппетитное, сочное, поджаренное, некоторые предпочитают с кровью. Мясо – лучшее лакомство для них. А какой мужчина устоит перед настоящим бифштексом? Приготовь на 23 февраля бифштекс для настоящего мужчины – и ты увидишь в его глазах благодарность. 
 
 
Рецепт праздничного бифштекса с винным соусом
Родина бифштекса – Англия. В переводе с английского языка beef steak означает кусок говядины.
Рецепт приготовления настоящего бифштекса не сложен, но требует соблюдения нескольких очень важных правил, без которых не получится сочного и ароматного блюда. 
 
Ингредиенты:  
2 куска говяжьей вырезки по180-200 г 
2 cт. л. оливкового масла 
80 г сливочного масла 
0,5 стакана красного сухого вина 
Черный молотый перец 4-6 зубчиков чеснока (очищать их не надо) 
Розмарин и соль по вкусу 
 
Приготовление: Порционные куски мяса обмыть холодной водой и обсушить. Натереть мясо перцем, травами  и солью. В сковороде (лучше всего – в чугунной) разогреть оливковое или сливочное масло и на сильном огне обжарить мясо с обеих сторон по 1 минуте. 
Убавить огонь до минимума и жарить с каждой стороны еще 7-8 минут. Готовое мясо положить на горячую тарелку.  
Вылить в сковороду, в которой жарилось мясо, вино и выложить неочищенные зубчики чеснока, на сильном огне довести до кипения. Хорошо перемещать получившийся соус и залить им мясо.
 
 
Твоему мужчине также придутся по вкусу свиные отбивные с грибной начинкой, особенно если ты подашь это блюдо с салатом из свежих овощей. 
 
Свиные отбивные с грибной начинкой из шампиньонов, творожного сыра, зеленого лука и бекона в панировке из петрушки.
 
Ингредиенты 
толстые свиные отбивные 4 шт. 
зеленый лук 4 стебля
 шампиньоны 200 г 
 бекон 50 г 
 творожный сыр 150 г 
 яйца 2 шт. 
 рубленая петрушка
 пучок мука 2 ст.л. 
 панировочные сухари 50 г 
 соль, перец по вкусу 
Приготовление: Свиные отбивные надрезать с одной стороны так, чтобы получился глубокий кармашек. Зеленый лук и бекон мелко нарезать. 
Грибы порубить и вместе с луком обжарить на беконе, приправить, смешать с творожным сыром. Наполнить начинкой кармашки. Яйца смешать с нарезанной петрушкой. Отбивные обвалять сначала в муке, затем обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. 
Панировку прижать. Обжарить отбивные в растительном масле и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир
 
 
Если твой любимый не любит свинину, порадуй его тушеной курицей с грибами и сливками. 
 
 
Если использовать сливки вместо сметаны, это простое и вкусное блюдо получится очень легким. 
Ингредиенты 
оливковое масло 2 ст.л. 
репчатый лук 1 шт. 
шампиньоны 200 г 
куриное филе 750 г с
ухое вино Марсала 60 мл 
куриный бульон 125 мл 
листья тимьяна 1 ст.л. 
лимонный сок 1 ст.л. 
жирные сливки 200 мл 
листья свежего шпината 150 г 
соль по вкусу 
 
Способ приготовления: Разогреть 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный лук и готовить до мягкости. Отправить в сковороду произвольно порезанные грибы и тушить, пока они не пустят сок и станут мягкими. 
Переложить грибы и лук в чистую миску. 
Добавить в сковороду оставшееся масло, порциями всыпать нарезанное куриное филе и жарить до золотистого цвета. Добавить обжаренные грибы, вино и куриный бульон. 
Уменьшить огонь и готовить на медленном огне 5 минут. Вмешать тимьян и сливки, довести до кипения. Добавить промытые листья шпината, немного лимонного сока, посолить и подавать  с картофельным пюре.
 
 
Или приготовь кролика в пряном маринаде с розмарином и чесноком. Подавай запеченного кролика с любимым гарниром 
 
Ингредиенты 
кролик 800 г 
домашний майонез 2 ст.л. 
сметана 3 ст.л. 
чеснок 4 дольки 
устерский соус 2 ст.л. 
дижонская горчица с зернами 2 ч.л. 
масло грецкого ореха 2 ст.л. 
прованские травы по вкусу 
молотый перец по вкусу 
розмарин 1 веточка соль по вкусу 
молоко 1 стакан 
 
Способ приготовления: Тушку кролика порубить на крупные порционные кусочки. Залить молоком и оставить на ночь. 
Смешать в миске майонез, сметану, раздавленый чеснок, вустерский соус, горчицу, масло и соль. Натереть этой смесью мясо кролика. Оставить мариноваться на 3 часа. 
Посыпать мясо прованскими травами и молотым перцем, добавить розмарин. Положить в пакет для запекания вместе с соусом. Пакет завязать, сделать несколько проколов вверху. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут, затем пакет разрезать и готовить кролика еще 20 минут.
 
 
Если ты не уверена в своих кулинарных способностях, но тебе хочется порадовать любимого блюдом собственного приготовления, тогда подай ему мужскую закуску.
 
Рецепт настоящей мужской закуски, которую можно приготовить на 23 февраля или в любой другой день!. Ингредиенты филе слабосоленой сельди 1 шт. ломтики бородинского хлеба 2 шт. крупная картофелина 1 шт. маринованный огурец 1 шт. сливочное масло по вкусу укроп 1/4 пучка
 
Картофель отварить до готовности, остудить и очистить. 
Нарезать кружками толщиной около 1 см. 
2. Из хлеба и картофеля вырезать звездочки с помощью формы для печенья.
3. Филе сельди разрезать пополам вдоль. 
С помощью тех же форм для печенья, вырезать звезды из филе сельди.   
4. Укроп мелко нарезать и обвалять в нем звезды из сельди. 
5. Собрать закуску: смазать хлеб сливочным маслом, на него положить звезды из картофеля и сельди. 
6. Огурец нарезать тонкими пластинками, нанизать на шпажки и воткнуть в закуску. 
 

 

 
Агро компания ООО Агромэн

Агро компания ООО Агромэн

Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.

Интересное в Тимашевске

Пособие по уходу за ребёнком

С начала 2024 года Отделение СФР по Краснодарскому краю назначило пособие по уходу за ребёнком до 1,5 лет более 6 тысячам работающих родителей.

Временный запрет на рыбалку

Пограничники напоминают о временном запрете на добычу (вылов) водных биологических ресурсов в лиманах Азовского моря.

Как выбрать сплит систему с доставкой в Тимашевске?

Если вы ищете сплит-систему для вашего дома или офиса в Тимашевске, то наша компания может предложить вам широкий выбор различных типов и моделей кондиционеров.  

Индексация социальных пенсий с 1 апреля 2024 г

В Краснодарском крае с 1 апреля 2024 года будут проиндексированы социальные пенсии.

 

Для авторизации Вам необходим Telegram на Вашем телефоне, планшете или компьютере. Если У вас его еще нет, вы можете скачать его на официальном сайте

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Разместить
объявление / фирму