Йогуртовый торт с клубникой

  1. Главная
  2. Новости
  3. Йогуртовый торт с клубникой

Очень вкусный десерт с клубникой, но можно использовать любые ягоды и фрукты, в том числе и замороженные.

 

Йогуртовый торт с клубникой
Редакция Редакция 12 мая 2018 16:18

Ингредиенты
йогурт без добавок 300 мл
молоко 300 мл
желатин 30 г
лимонный сок 1 ст.л.
сахар по вкусу
какао 1 ст.л.
клубничное пюре (для верхнего слоя) 1 чашка
желатин (для верхнего слоя) 5 г
вода (для верхнего слоя) 50 мл
сахар (для верхнего слоя) по вкусу
ягоды клубники для украшения


Способ приготовления:

 Вынуть йогурт из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру. Залить желатин молоком и оставить на 10 минут. Поставить на огонь и нагревать, не давая закипеть, при постоянном помешивании до полного растворения. Снять с огня, дать немного остыть.

В это время взбить йогурт миксером, ввести сахар, лимонный сок, снова взбить до однородности. Чем дольше мы взбиваем, тем более воздушным получается желе. Затем тонкой струйкой влить молоко с растворенным в нем желатином при постоянном помешивании. Снова взбить до однородности.

Отделить 1/4 часть йогуртовой массы, добавить просеянный порошок какао, перемешать. В разъемную форму вылить йогурт с какао, поставить в морозильник на 10 минут. На застывший слой вылить остальную массу, поставить в холодильник до полного застывания.

Для клубничного слоя залить желатин водой, оставить на 10 минут. Нагреть, все время помешивая, до полного растворения желатина, до кипения не доводить. В клубничное пюре добавить сахар по вкусу, немного остывший желатин, перемешать. Вылить клубничное желе на застывший йогуртовый слой, поставить в холодильник до полного застывания.

 


Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

 

Магазин «СПУТНИК»

Магазин «СПУТНИК»

На­чиная, с 2007 го­да на­ша ком­па­ния яв­ля­ет­ся "Офи­ци­аль­ным ди­лером круп­ней­ше­го опе­рато­ра циф­ро­вой сре­ды ТРИ­КОЛОР". За этот пе­ри­од на­ми ус­та­нов­ле­но бо­лее ты­сячи комп­лек­тов спут­ни­ково­го...

Интересное в Тимашевске

В Тимашевске стартовала масштабная социальная кампания «Без вас не получится»

Масш­таб­ная со­ци­аль­ная кам­па­ния «Без вас не по­лучит­ся», пос­вя­щен­ная детс­кой до­рож­ной   бе­зопас­ности, стар­то­вала по всей стра­не .

Власти Краснодарского края выделят 80 млн рублей на поддержку экспортеров в 2019 году

Поч­ти 80 млн руб­лей нап­ра­вят на Ку­бани  в 2019 го­ду на под­держ­ку ре­ги­ональ­ных экс­пор­те­ров по нацп­ро­ек­ту "Меж­ду­народ­ная ко­опе­рация и экс­порт".

В России планируют ужесточить правила получения водительских прав

В пла­нах ГИБДД  к 2020 го­ду  уве­личить чис­ло за­дач в те­оре­тичес­ком эк­за­мене на по­луче­ние во­дитель­ско­го удос­то­вере­ния.

Как будут выплачивать пенсию в мае

В свя­зи с май­ски­ми празд­ни­ками дос­тавка пен­сий и дру­гих со­ци­аль­ных вып­лат от­де­лени­ями поч­то­вой свя­зи Ти­машевс­ко­го района бу­дет осу­щест­влять­ся по сле­ду­юще­му гра­фику:

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи