Мясные блюда - бефстроганов с рисом
Редакция
14 марта 2014 00:12
Ингредиенты:300 гр. длиннозерного риса 1ст. ложка молока 1ст. ложка слив.масла 1 пучок зеленого лука 250 гр.шампиньонов (лучше свежие) 2 яйца, соль, подсолнечное масло 3 ст.л. соевого соуса 500 гр. свинины по 1 ст.ложке зеленых и красных зерен перца зелень
Инструкции:
Сварить рис и откинуть на дуршлаг. Яйца взбить с молоком и слегка посолить. Разогреть на сковородке слив. масло и испечь тонкие омлеты. Скатать омлеты рулетиками и нарезать полосками.
Шампиньоны нарезать ломтиками, зеленый лук - полосками по косой.
Поджарить мясо в подсолнечном масле (предварительно порезав на полоски). Добавить грибы, лук и тушить около 5 мин.Приправить соевым соусом и зернами перца. Разложить бефстроганов по тарелкам вместе с рисом и яичными рулетиками, украсить зеленью и подать на стол.
Инструкции:
Сварить рис и откинуть на дуршлаг. Яйца взбить с молоком и слегка посолить. Разогреть на сковородке слив. масло и испечь тонкие омлеты. Скатать омлеты рулетиками и нарезать полосками.
Шампиньоны нарезать ломтиками, зеленый лук - полосками по косой.
Поджарить мясо в подсолнечном масле (предварительно порезав на полоски). Добавить грибы, лук и тушить около 5 мин.Приправить соевым соусом и зернами перца. Разложить бефстроганов по тарелкам вместе с рисом и яичными рулетиками, украсить зеленью и подать на стол.
Постоянная ссылка: http://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/myasnye-blyuda-befstroganov-s-risom/
Магазин СПУТНИК
Начиная, с 2007 года наша компания является "Официальным дилером крупнейшего оператора цифровой среды ТРИКОЛОР". За этот период нами установлено более тысячи комплектов спутникового...
