Ингредиенты:картофель, огурцы, кефир, сметана, вода кипяченая
Редакция
14 марта 2014 00:12
Ингредиенты:картофель, огурцы, кефир, сметана, вода кипяченая
Инструкции:
Поджарить или отварить свежий мелкий картофель. Подготовить "тюрю": 1 литр кефира разбавить 1 стаканом холодной воды и добавить 100 г. сметаны. Мелко накрошить свежие огурцы. На стол подавать отдельно тюрю и горячий картофель.
Потребляется следующим образом - небольшое количество картофеля кладется в тарелку с тюрей и употребляется внутрь, по мере употребления картофель (и тюря) добавляются в тарелку).
Постоянная ссылка: http://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/sladkie-supy--tyurya/