Ингредиенты :
3 цукини
200 г шампиньонов
Листья салата
100 г сыра
1 ст. ложка кедровых орешков
Йогурт без добавок по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Цукини нарезать и обжарить в масле. Добавить порезанные грибы.
2. Выложить готовые цукини и грибы на блюдо, порвать сверху салатные листья, посыпать тертым сыром и кедровыми орешками.
3. Полить йогуртом, смешанным с солью.
4. Горячий летний салат с цукини готов.
Приятного аппетита!
Источник: Официальный информационный портал и сайт города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru