Гратен рисовый с мясом и грибами

  1. Главная
  2. Новости
  3. Гратен рисовый с мясом и грибами
Гратен рисовый с мясом и грибами
Редакция Редакция 22 сентября 2011 18:50

Ингредиенты:
1 стакан риса,
 2 шт яйца,   
200 гр сыра Гауды,
500 гр фарша,
500 гр шампиньонов,
2 шт луковицы,
50 гр панировочных сухарей,
соль, молотый перец - по вкусу
Способ приготовления::
    Рис отварить в подсоленной воде до готовности. С готового риса слить воду, дать ей стечь.
   К рису добавить яйца, 150гр натертого на терке сыра, поперчить.
    Огнеупорную форму смазать сливочным маслом. Половину риса выложить в форму.
    Фарш смешать с измельченным луком, солью и специями. Выложить слоем на рис.
    Грибы порезать на пластины, поджарить с луком, слегка посолив и поперчив.  
     Разложить слоем на фарш.
    Оставшийся рис выложить сверху, разровнять.
     Смешать оставшийся натертый сыр с сухарями и посыпать этим запеканку.
    Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Подавать горячей.

Гратен из картофеля с рыбой
 

Всем приятного аппетита!
Источник:   Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

Стоматологическая клиника Доктора Шаврина

Стоматологическая клиника Доктора Шаврина

Наше индивидуальное видение в области медицины - СТОМАТОЛОГИЯ. Эта информация для тех, кто ценит свое здоровье и время, любит, чтобы все было в порядке, кто надеется наконец-то вылечить, а не...

Интересное в Тимашевске

О формировании средств пенсионных накоплений

О формировании средств пенсионных накоплений и завершении сроков для подачи заявлений в 2020 году

В России принят законопроект об удаленном режиме работы

Госдума приняла закон об удаленке, который  сохранит право работника быть офлайн

На Кубани планируют построить завод Audi

В Новороссийске планируют построить завод Audi. Представители России и Германии обсудили вопросы сотрудничества в различных сферах.   

В России запустят программу льготной ипотеки на частные дома для молодежи

Молодежь в России сможет получать льготные ипотечные кредиты на покупку индивидуальных жилых домов.

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи