Капустная шарлотка.

  1. Главная
  2. Новости
  3. Капустная шарлотка.
Капустная шарлотка.
Редакция Редакция 18 июля 2011 13:16

 Ингредиенты:
Капуста пекинская - 500 гр.
Бекон - 200 гр.(вместо или к бекону можно добавить сыр, грибы или что душе угодно).
3 яйца
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
Мука - 100 гр.
1,5 ч. л. разрыхлителя
Перец по вкусу
Способ приготовления:
Капусту нарезать небольшими полосками , посолить и перетереть руками, что бы она потеряла в объеме.
Добавить порезанный бекон и перемешать

Посолить и поперчить по вкусу.
Далее сделать тесто. Взбить яйца с сохаром и солью до увеличения массы в трое. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и снова взбить.

Вылить тесто в капусту и хорошенько перемешать.
Выложить в смазанную маслом или проложенную пекарской бумагой форму и выпекать в разогртой до  200С духовке 20 минут.

Форму лучше затянуть фольгой, через 20 минут снять фольгу и подпечь верхний слой до золотистости.
 Всем приятного аппетита!
Шарлотка получилась очень вкусная. Можно есть в любом виде...горячем, теплом, холодном. Нам очень понравилась :)
Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

 

Стоматологическая клиника Доктора Шаврина

Стоматологическая клиника Доктора Шаврина

Наше индивидуальное видение в области медицины - СТОМАТОЛОГИЯ. Эта информация для тех, кто ценит свое здоровье и время, любит, чтобы все было в порядке, кто надеется наконец-то вылечить, а не...

Интересное в Тимашевске

Краснодарский край посетили более 10,2 миллиона туристов

В нынешнем году курорты Кубани посетили более 10,2 млн человек .По прогнозам на Кубань приедут  еще 1,3 миллиона человек.  

В России молодым семьям разрешили дистанционно оформлять соцвыплаты на жилье

В России молодым семьям  упрощен порядок получения социальных выплат на покупку или строительство жилья. 

В России резко подорожали квартиры

По всей нашей стране эксперты фиксируют резкий рост цен на вторичное жилье. Значительно подорожали квартиры и в Краснодарском крае.

Россияне начали запасаться товарами на фоне ситуации из-за коронавируса

Каждый третий  россиянин снова стал  закупать товары впрок.

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи