Очень понравился салат - доступные продукты, хорошее сочетание и никакого майонеза. И выглядит довольно нарядно. В оригинале была баранина,но с  говядиной тоже получилось весьма хорошо.

Ингредиенты
250 грамм говядины
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 луковицы (лучше красных)
2 помидора
2 солёных огурца
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. винного уксуса
2 зубчика чеснока
1 ст.л. рубленого базилика
соль
перец
Способ приготовления :
Мясо отварить, порезать мелкими кубиками.
Лук порезать полукольцами, помидоры и огурцы - кубиками, чеснок выдавить.
Всё смешать.

Всем приятного аппетита !

Источник:   Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru