Скоро Новый год! Как красиво можно украсить новогодний стол? Легко и просто!

 Инградиенты :

    *  Рис вареный-1 стак.+ 1 ст.л. на украшение
    *
    * Крабовые палочки-200г
    *
    * Морковь сырая-1 шт
    *
    * Яйцо куриное (вареное)-2 шт
    *
    * Майонез
    *
    * Зелень укропа-1 пучок
    *
    * Сыр - 2 не больших кусочка
    *
    * Перец болгарский- не много, для украшения
    *
    * Перец черный горошек-2 шт
    *
    * Паприка сладкая молотая- маленькая щепотка
    *
    * Перец черный молотый, соль по вкусу.

  Способ приготовления :

   1. Морковь натереть на самой мелкой терке.
  
   2. Яйца ( половину белка оставить на украшение) натереть     на средней терке.

   3. Смешать с рисом

   4. Крабовые палочки развернуть, отрезать красную часть  ( на украшение), белую мелко нарезать в салат.

    5. Кто любит можно добавить консервированную кукурузу 
   6. Добавить пару веточек мелко нарезанного укропа,соль,    черный молотый перец, заправить майонезом.
 
   7. Выложить салат на блюдо, оформить в  виде фигурки Деда   Мороза.
                      Оформление:

 1. Верх шапочки из красного перца
  2. Лицо деда- вырезать из сыра половинку овала.( можно из  пластинки сыра чеддер)
   3. Глаза- горошины переца, щеки-молотая паприка,

    4.борода и  усы- тертый яичный белок.
     5.Щёчки - кусочки красной рыбы,
     6.Волосы и усы из белка яиц
      7. Шуба и шапка- вырезать из красной части крабовых       палочек,( можно шубку из кусочков красной рыбки           сделать )
   8.Мех-рис,          варежки и нос- вырезать из красного    болгарского  перца
  9. Подарок--   из сыра и крабовых палочек.   Посох- -белая     часть крабовых палочек.

Как другой вариант :опушка на шубке из сыра чеддер натёртого на меленькой тёрке.

Перед тем как наносить сыр - промажьте полосочки майонезом,чтобы сыр хорошо держался
Варежки и пояс деда Мороза из красного перца.

Приятного аппетита Тимашевск !

Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевск и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru