Пирог -дуэт "Клубника & Вишня"

  1. Главная
  2. Новости
  3. Пирог -дуэт "Клубника & Вишня"

Нежный ,вкусный ,сочный, летний пирог!

Пирог -дуэт "Клубника & Вишня"
Редакция Редакция 16 июля 2018 16:40

 

Ингредиенты:
Для теста:

330 г муки
100 г сахара
1 яйцо
100 г сливочного масла
100 г сметаны
цедра половины апельсина
сода, погашенная лимонным соком
Начинка:
250 г вишни без косточек
100 г клубники
100 г сметаны
300 г земляничного йогурта
100 г сахара
2 яичных белка
1 ст.л. крахмала
Способ приготовления:
1
Растереть масло с сахаром,     
2
добавить яйцо, сметану, немного взбить.     i
3
Добавить часть муки, перемешать.     
4
Затем всыпать цедру апельсина, влить соду, погашенную лимонным соком и добавить оставшуюся муку. Все тщательно вымешать.     
5
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками, сделать бортики. Поверхность можно слегка присыпать крахмалом.
6
Подготовить клубнику, промыть и убрать хвостики. Вишню откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.  
7
Приготовить крем. Смешать сметану с сахаром, добавить йогурт и крахмал, перемешать. Отдельно взбить белки в крепкую пену и добавить к сметанно-йогуртовой массе, осторожно перемешать.
8
Ягоды разложить на тесто в форме.
9
Залить кремом.     
10
Выпекать в разогретой духовке до 200*С около 35-40 минут.
Всем в Тимашевске приятного аппетита!


Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

Агро компания ООО Агромэн

Агро компания ООО Агромэн

Офи­ци­аль­ный ди­лер финс­кой тех­ни­ки Murs­ka в Крас­но­дарс­ком крае.

Интересное в Тимашевске

Какие подарки будут дарить россиянки мужчинам на День Защитника Отечества ?

Ка­кие по­дар­ки бу­дут да­рить рос­сий­ские жен­щи­ны сво­им муж­чи­нам в День За­щит­ни­ка Оте­чест­ва? Рос­сий­ские мар­ке­толо­ги вы­яс­ни­ли, что са­мыми по­пуляр­ны­ми по­дар­ка­ми ста­ли прак­тичные пре­зен­ты.

Мужчины назвали подарок,какой хотели бы получить к 23 февраля

Жен­щи­ны не всег­да уга­дыва­ют же­лания сво­их муж­чин по по­воду по­дар­ков к 23 фев­ра­ля.

Юрий Антонов сегодня отмечает 75-летний юбилей

Юрию Ан­то­нову се­год­ня ис­полня­ет­ся 75 лет. Из них бо­лее 50 лет ма­эст­ро рос­сий­ской эст­ра­ды на сце­не.

Названы самые некрасивые мужчины

На­ции с с са­мыми неп­ривле­катель­ны­ми муж­чи­нами наз­ва­ли экс­пер­ты  пор­та­ла Be­auti­ful­pe­op­le.com.По вер­сии это­го пор­та­ла экс­пер­ты оп­ре­дели­ли ка­кие предс­та­вите­ли силь­но­го по­ла счи­та­ют­ся нек­ра­сивы­ми...

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи