Пирог -дуэт "Клубника & Вишня"

  1. Главная
  2. Новости
  3. Пирог -дуэт "Клубника & Вишня"

Нежный ,вкусный ,сочный, летний пирог!

Пирог -дуэт "Клубника & Вишня"
Редакция Редакция 16 июля 2018 16:40

 

Ингредиенты:
Для теста:

330 г муки
100 г сахара
1 яйцо
100 г сливочного масла
100 г сметаны
цедра половины апельсина
сода, погашенная лимонным соком
Начинка:
250 г вишни без косточек
100 г клубники
100 г сметаны
300 г земляничного йогурта
100 г сахара
2 яичных белка
1 ст.л. крахмала
Способ приготовления:
1
Растереть масло с сахаром,     
2
добавить яйцо, сметану, немного взбить.     i
3
Добавить часть муки, перемешать.     
4
Затем всыпать цедру апельсина, влить соду, погашенную лимонным соком и добавить оставшуюся муку. Все тщательно вымешать.     
5
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками, сделать бортики. Поверхность можно слегка присыпать крахмалом.
6
Подготовить клубнику, промыть и убрать хвостики. Вишню откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.  
7
Приготовить крем. Смешать сметану с сахаром, добавить йогурт и крахмал, перемешать. Отдельно взбить белки в крепкую пену и добавить к сметанно-йогуртовой массе, осторожно перемешать.
8
Ягоды разложить на тесто в форме.
9
Залить кремом.     
10
Выпекать в разогретой духовке до 200*С около 35-40 минут.
Всем в Тимашевске приятного аппетита!


Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

Стоматологическая клиника «Доктора Шаврина»

Стоматологическая клиника «Доктора Шаврина»

На­ше ин­ди­виду­аль­ное ви­дение в об­ласти ме­дици­ны - СТО­МАТО­ЛОГИЯ. Эта ин­форма­ция для тех, кто це­нит свое здо­ровье и вре­мя, лю­бит, что­бы все бы­ло в по­ряд­ке, кто на­де­ет­ся на­конец-то вы­лечить, а не...

Интересное в Тимашевске

Можно ли похудеть всего за месяц до Нового года?

Воз­можно ли по­худеть все­го за  ме­сяц до Но­вого го­да, что­бы празд­ни­ки встре­тить строй­ной? А за две не­дели воз­можно по­худеть ? Фит­нес - тре­нер да­ет по­лез­ные со­веты..   

Как узнать, что же хочет малыш получить на Новый Год?

Де­ти ве­рят в Чу­до, ве­рят в Сказ­ку, ве­рят в то, что Дед Мо­роз сам уз­на­ет об их же­лани­ях и по­дарит имен­но то, что нуж­но. И нет ни­какой на­доб­ности де­тей в этом ра­зубеж­дать. На­обо­рот, нуж­но как мож­но д...

На Кубани прогнозируют мороз , снег и штормовой ветер

Си­ноп­ти­ки прог­но­зиру­ют жи­телям Ку­бани до 10 гра­дусов мо­роза, мок­рый снег и штор­мо­вой ве­тер. В не­кото­рых районах ожи­да­ют­ся рез­кие пе­репа­ды тем­пе­ратур.

Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака

Се­год­ня, 21 но­яб­ря, предс­та­вите­лям всех зна­ков зо­ди­ака не сто­ит упус­кать но­вые зна­комс­тва, пос­коль­ку они мо­гут сыг­рать в бу­дущем боль­шую роль

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи