Пирог с вишней "КРАМБЛ"

  1. Главная
  2. Новости
  3. Пирог с вишней "КРАМБЛ"
Пирог с вишней "КРАМБЛ"
Редакция Редакция 20 августа 2011 21:13

Ингредиенты:
1.Маргарин(или сливочное масло)-250гр.
2.Яйца-3шт.
3.Сахар-1стакан(тонкий чайный)
4.Сметана(или майонез)-3 стол.ложки.
5.Разрыхлитель-1столовая ложка с горкой.
6.Мука-4,5стакана(тонкий чайный стакан),ванилин.
7.Вишни- 500 гр
Способ приготовления:
1.Маргарин нарезать кубиками,муку просеять и смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром и растереть с маргарином до состояния крошки.
2.Яйца взбить с сахаром и добавить к ним сметану и перемешать.
3.Вылить смесь в мучную крошку и быстро замесить тесто.Поделить его на две неравные части.Большую часть положить в пакет и убрать в холодильник.Меньшую в морозильник -на 1час.
4.За это время из вишни удалим косточки и подготовим форму:Я выстилаю бумагой для выпечки,смазываю бумагу маргарином и посыпаю манкой(излишки манки стряхнуть).У меня прямоугольная форма20*35см.
5.Достаем из холодильника большую часть теста и руками распределяем ее в форме.Получается пласт примерно полтора сантиметра толщиной.Накалываем тесто вилкой и отправляем в духовку на 10минут.
6.Достаем противень из духовки,укладываем вишню,по желанию сластим.Берем тесто из морозильника и через крупную терку натираем его равномерным слоем поверх вишни и отправляем опять в духовку на 25минут.Температура выпечки 180 градусов

.И еще совет:тесто которое кладем в морозилку,лучше разделить на небольшие шарики-так оно быстрей охладится .

Приятного аппетита!
Источник:  Официальный информационный портал и сайт города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

Агро компания ООО Агромэн

Агро компания ООО Агромэн

Офи­ци­аль­ный ди­лер финс­кой тех­ни­ки Murs­ka в Крас­но­дарс­ком крае.

Интересное в Тимашевске

Мошенники под прикрытием коронавируса обманывают жителей Кубани

На Ку­бани ак­ти­визи­рова­лись  мо­шен­ни­ки - те­перь  они про­да­ют "офи­ци­аль­ные" бро­шюры по ко­рона­виру­су  

Президент России обратился с новым обращением к гражданам из-за ситуации с коронавирусом ( видео)

Ре­жим не­рабо­чих дней в Рос­сии прод­лен до 30 ап­ре­ля из-за ко­рона­виру­са. Об этом за­явил пре­зидент Вла­димир Пу­тин в сво­ем оче­ред­ном об­ра­щении к на­ции. 

Каждый третий житель России готов переплачивать за товары с маркировкой «эко»

Треть  рос­си­ян или  34%  го­товы пе­реп­ла­чивать за то­вары и про­дук­ты пи­тания с мар­ки­ров­ка­ми «эко»,«био» и «ор­га­ник»,

Коронавирус на Кубани и в мире. Самое актуальное на 2 апреля

Са­мые  ак­ту­аль­ные но­вос­ти  на 2 ап­ре­ля

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи