Швейцарский ореховый тарт "Engadine"

  1. Главная
  2. Новости
  3. Швейцарский ореховый тарт "Engadine"

Орехи, карамель, такой хрустящий кусочек - такая вкуснотища.

Швейцарский ореховый тарт "Engadine"
Редакция Редакция 21 июня 2011 17:26

Ингредиенты:
250 г муки
80 г сахара
1 яйцо
100 г сливочного масла
------------------------
200 г грецких орехов
200 г сахара
1 ст.л. меда
200 г сливок (30%)
Способ приготовления:
1
Делаем тесто: муку смешиваем со сливочным маслом.     
2
Добавляем сахар, яйцо, перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.     
3
Берем тесто из холодильника, даем отдохуть 30 мин. Орехи режем. Разогреваем духовку до 180C.     

4
Сахар карамелизуем до светло коричневого цвета     
5
Кидаем орехи, перемешиваем.     

6
Добавляем сливки,мед,доводим до кипения.Снимаем с огня. Даем немного остыть.

7
Тесто делим на 2 части( 1 часть чуть больше второй). Раскатывем толщиной 3 мм.

1 часть кладем в форму на пергамент.     
8
Заливаем орехово-карамельную массу.     

9
Сверху 2 слой теста. Выпекаем 30-40 мин.     

Всем приятного аппетита!
Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

 

Мастерская МИКРОН

Мастерская МИКРОН

Мастерская «МИКРОН» (ИП Ланговой Е.Я.), специализируется на ремонте деталей двигателей внутреннего сгорания. За 11 лет успешного существования, предприятие развивалось и разрослось в...

Интересное в Тимашевске

Краснодарский край посетили более 10,2 миллиона туристов

В нынешнем году курорты Кубани посетили более 10,2 млн человек .По прогнозам на Кубань приедут  еще 1,3 миллиона человек.  

В России молодым семьям разрешили дистанционно оформлять соцвыплаты на жилье

В России молодым семьям  упрощен порядок получения социальных выплат на покупку или строительство жилья. 

В России резко подорожали квартиры

По всей нашей стране эксперты фиксируют резкий рост цен на вторичное жилье. Значительно подорожали квартиры и в Краснодарском крае.

Россияне начали запасаться товарами на фоне ситуации из-за коронавируса

Каждый третий  россиянин снова стал  закупать товары впрок.

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи