Ингредиенты:
400 гр муки
200 гр сахара
450 мл молока
150 гр сливочного масла
4 яйца
600 гр слив
ванильный сахар
0, 5 ч. л. соды
Способ приготовления:
1
нарезать сливы и засыпать сахаром и ванилькой.
2
в миске смешать муку, сахар и растопленое масло, и хорошо вымешать, должно получиться на подобие крошек
3
одну горсть отсыпать,
4
а в оставшуюся массу влить молоко, яйца , добавить соду. и хорошенько вымешать, тесто должно быть как сметана густая.
5
в форму смазаную маслом выливаем тесто а сверху кладем сливы.
6
Присыпаем все той крошкой которую мы откладывали, все пирог готов, пора ставить в духовку. Выпекаем минут 30 - 35
7
Пока пирог печется завариваем хороший чай и наслаждаемся!!!
И еще один вкусный пирог со сливами..
Всем приятного аппетита !!!
Источник: Официальный информационный портал и сайт города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru