Торт Богема

  1. Главная
  2. Новости
  3. Торт Богема
Торт Богема
Редакция Редакция 14 мая 2011 17:17

Ингредиенты
Для теста:

Яйца 3 шт.
Сахара 1 ст.
Сметана 1 ст.
Сгущенное молоко 0, 5 банки
Мука 1–1,5 ст.
Гашеная сода 1 ч. л.
Какао 2 ст. л.
Соль по вкусу
Для крема:
Сливочное масло 200 г
Молоко 1 ст.
Сахар 1,5 ст.
Сгущенное молоко 0, 5 банки
Манная крупа 3– 4 ст. л.
Лимон 1 шт.
Для декора:
Белый шоколад 100 г
Черный шоколад по вкусу

Способ приготовления:
 1. Яйца разотри с сахаром. Вмешай сметану в сгущенку.
 Всыпь столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Соду погаси уксусом и сразу вмешай в тесто.
Добавь какао, щепотку соли, перемешай.
В форму, смазанную маслом, вылей тесто. Выпекай в разогретой духовке на среднем огне около 20 мин.
 Корж остуди и разрежь пополам вдоль .
       
   2. Масло перетри со сгущенкой и сахаром. Свари манную кашу на имеющемся молоке, остуди.
Лимон натри на терке и смешай с охлажденной манной кашей.
 Добавь масляную смесь.
Суфле взбей миксером до получения легкой воздушной массы и поставь в холодильник на 30 мин.
Промажь коржи. Залей растопленным белым шоколадом, черным – укрась
Приятного аппетита!

Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - www.vtimashevske.ru

 

Стоматологическая клиника Доктора Шаврина

Стоматологическая клиника Доктора Шаврина

Наше индивидуальное видение в области медицины - СТОМАТОЛОГИЯ. Эта информация для тех, кто ценит свое здоровье и время, любит, чтобы все было в порядке, кто надеется наконец-то вылечить, а не...

Интересное в Тимашевске

Рецепт счастья: почаще обнимайте корову

Новый способ борьбы со стрессом придумали жители Нидерландов. Они целыми семьями ездят на фермы обниматься с коровами. Сегодня это очень модный причудливый тренд и его популярность растет во всем м...

В Госдуме предложили новый способ борьбы с поддельными медсправками

Для борьбы с поддельными документами в России предлагают создать единую электронную базу медицинских справок

Роспотребнадзор опроверг популярное заблуждение о COVID-19

В Роспотребнадзоре назвали настоящий источник распространения коронавируса. Дети и подростки к этому не имеют отношения..

Пресечена контрабанда сигарет

Пограничники пресекли очередную контрабанду сигарет пункте пропуске Адлер, задержана большая партия  

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Ваш телефон

Представьтесь

Пароль

Завершение

Имя:
Представитель компании:
E-mail:
Телефон:

Если у Вас возникли трудности с регистрацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи