Бутерброды, гамбургеры, питты - гренки мамины

  1. Главная
  2. Кулинария и рецепты
  3. Салаты
  4. Бутерброды, гамбургеры, питты - гренки мамины
Редакция Редакция 10 марта 2014 00:12
Ингредиенты: 1 шт. батон нарезной.1 ст. молока3-5 зубч. чеснока1 п. майонеза2-3 кислых огурца0,5 палки копченой колбасыподс. масло для жарки
Инструкции:
Рецепт перенят от мамы, она всегда готовила его на праздники вместо приевшихся тогда бутербродов с маслом и шпротами. Еще совет - чеснока для майонеза можно взять 1 зубчик - вкус будет мягче. С маринованными огурцами вкус совсем другой. Колбаса подойдет любая копченая.
Батон нарезаем как на бутерброды, каждый кусочек с двух сторон обмакиваем в молоко и обжариваем на сковородке с двух сторон. Степень готовности определяется на глаз. Оставляем остывать.
Далее зубчиком чеснока натираем получившиеся гренки с двух сторон. В майонез выдавливаем (или трем на мелкой терке - так лучше) чеснок. Этим майонезом мажем греночки. На майонез кладем кружок кислого огурца и кружок копченой колбасы. Можно украсить зеленью. Гренки должны немного пропитаться майонезом. Около 30 мин. Можно подавать на стол.
 
Компания Лмед

Компания Лмед

Компания Лмед профилируется на поставке медицинского оборудования на территории Краснодара и Краснодарского края, среди общего предлагаемого списка это оборудование для профессионального лечения...

Вас заинтересует

Холодные и горячие закуски - яичный рулет с копченым лососем

Ингредиенты: На 6-8 порций:2 ст л (25 г) сливочного масла25 г муки175 г молока, теплого3 яйца, разделить желтки и белки50 г тертого пармезана2 ст л порезанного укропа2 ст л порезанной петрушки150 м...

Салаты с овощами - салат "интересный"

Ингредиенты: 1 банка красной фасоли (лучше Бондюель)1 банка резаных шампиньонов1 большая луковица100 - 150 грамм сыра (по вкусу)1-3 зубчика чеснока (по вкусу)петрушкаукропрастительное маслолегкий м...

Салаты с овощами - салат "хочу быть молодым"

Ингредиенты: сельдерей корневой 200грсыр твердый 200 гряблокомайонез Инструкции: Нежный, пикантный, полезный салат. Все порезать тонкими пластинками 1,5 см на 1,5 см. и заправить майонезом....

Бутерброды, гамбургеры, питты - бублики любителя селедки

Ингредиенты: На 2 порции:1 бубликмасло или маргарин100 г очищенных филе маринованной сельди с луком3 ст л нежирных лисвокчерный молотый перец1 ст л порезанного укропаподавать: дольки лимона и веточ...

 

Для авторизации Вам необходим Telegram на Вашем телефоне, планшете или компьютере. Если У вас его еще нет, вы можете скачать его на официальном сайте

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Разместить
объявление / фирму