Десерты. муссы. кремы. желе... - рисовый пудинг с кардамоном
Редакция
19 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 6 порций: 900 мл молока 70 г длинного риса 70 г сахара 5 зерен кардамона 1/2ч. ложки соли 2 яичных желтка 75 мл жирных сливок
Инструкции:
Такие нежные ароматные десерты готовят из простыхпродуктов — риса, молока и сахара.
1. Поставьте пятилитровую кастрюлю на средний огонь, доведите в ней до кипения молоко, рис, сахар, кардамон и соль, изредка помешивая. Уменьшив огонь, закройте крышкой и варите 1 час, изредка помешивая.
2. В небольшой миске сбейте яичные желтки и сливки. Постепенно добавляйте 200 г горячего рисового пудинга. Положите смесь в кастрюлю и варите на маленьком огне, постоянно помешивая, 3 минуты до тех пор, пока смесь не начнет кипеть. Вылейте в миску. Подавайте пудинг на стол теплым или закройте и поставьте в холодильник, чтобы подать позже.
Инструкции:
Такие нежные ароматные десерты готовят из простыхпродуктов — риса, молока и сахара.
1. Поставьте пятилитровую кастрюлю на средний огонь, доведите в ней до кипения молоко, рис, сахар, кардамон и соль, изредка помешивая. Уменьшив огонь, закройте крышкой и варите 1 час, изредка помешивая.
2. В небольшой миске сбейте яичные желтки и сливки. Постепенно добавляйте 200 г горячего рисового пудинга. Положите смесь в кастрюлю и варите на маленьком огне, постоянно помешивая, 3 минуты до тех пор, пока смесь не начнет кипеть. Вылейте в миску. Подавайте пудинг на стол теплым или закройте и поставьте в холодильник, чтобы подать позже.
Постоянная ссылка: http://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/deserty-mussy-kremy-jele-risovyy-puding-s-kardamonom/
Магазин СПУТНИК
Начиная, с 2007 года наша компания является "Официальным дилером крупнейшего оператора цифровой среды ТРИКОЛОР". За этот период нами установлено более тысячи комплектов спутникового...
