Начинки для пирогов, тортов, пиццы - начинка белковая с лимонным соком и орехами
Редакция
01 марта 2014 00:12
Ингредиенты:300г Сахара, 3/4 ст. воды, 150г меда, 200г арахиса, сок 1/2 лимона, 4 белка
Инструкции:
Сахар развести в воде, поставить на слабый огонь и уварить до получения очень густого сиропа. Не убирая огонь, добавить мед, постоянно размешивая, чтобы сироп не потемнел, ввести лимонный сок и измельченный жареный арахис. Снять смесь с огня и постоянно помешивать ее до загустения. Осторожно ввести в смесь взбитые в крепкую пену белки, легко перемешать и сразу же использовать массудля прослойки коржей.
Инструкции:
Сахар развести в воде, поставить на слабый огонь и уварить до получения очень густого сиропа. Не убирая огонь, добавить мед, постоянно размешивая, чтобы сироп не потемнел, ввести лимонный сок и измельченный жареный арахис. Снять смесь с огня и постоянно помешивать ее до загустения. Осторожно ввести в смесь взбитые в крепкую пену белки, легко перемешать и сразу же использовать массудля прослойки коржей.
Постоянная ссылка: http://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/nachinki-dlya-pirogov-tortov-piccy-nachinka-belkovaya-s-limonnym-sokom-i-orehami/
Компания Лмед
Компания Лмед профилируется на поставке медицинского оборудования на территории Краснодара и Краснодарского края, среди общего предлагаемого списка это оборудование для профессионального лечения...
