Редакция
25 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:
Инструкции:
Рыбу(щуку, судака - 1 кг) очистить, порезать на куски, сбрызнуть лимонным соком,оставить на 10-15 минут. Две головки репчатого лукамелко нарезать, слегка обжарить в раст.масле, добавить 5-6 яблок, нарезанных кусочками, тушить10 минут. Рыбу посолить, поместить в кастрюлю вперемешку с яблоками и луком,тушить на слабом огне, затем добавить полстакана сметаны, и тушить еще под крышкой 10-15 минут.
Инструкции:
Рыбу(щуку, судака - 1 кг) очистить, порезать на куски, сбрызнуть лимонным соком,оставить на 10-15 минут. Две головки репчатого лукамелко нарезать, слегка обжарить в раст.масле, добавить 5-6 яблок, нарезанных кусочками, тушить10 минут. Рыбу посолить, поместить в кастрюлю вперемешку с яблоками и луком,тушить на слабом огне, затем добавить полстакана сметаны, и тушить еще под крышкой 10-15 минут.
Постоянная ссылка: http://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/ot-treh-let-ryba-v-yablochnom-souse/