Пирожные - слоеные полоски со сливочным или сметанным кремом

  1. Главная
  2. Кулинария и рецепты
  3. Выпечка
  4. Пирожные - слоеные полоски со сливочным или сметанным кремом
Редакция Редакция 14 марта 2014 00:12

Ингредиенты:Для теста: 1 стакан пшеничной муки, 100-150 г масла или маргарина, 1 яйцо, 1/8 чайной ложки соли, 1 столовая ложка молока или воды. Для крема: сливочного - 1/2 стакана сливок 35-процентной жирности, 1/2 чайной ложки сахарной пудры, 1 г ванильного сахара; сметанного - 7/2 стакана сметаны, 4 столовые ложки сахарной пудры, 5 г ванильного сахара. 1/2 стакана джема, повидла или варенья, 1/2 стакана миндаля, фисташек или других мелко нарубленных орехов.
Инструкции:
Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-7 мм и испеките. Охлажденный пласт покройте слоем джема.
Нарежьте покрытый джемом пласт на пирожные, после чего отсадите из корнетика на каждое пирожное крем или уложите его ложкой, а затем обсыпьте орехами.

Агро компания ООО Агромэн

Агро компания ООО Агромэн

Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.

Вас заинтересует

Холодные и горячие закуски - яичный рулет с копченым лососем

Ингредиенты: На 6-8 порций:2 ст л (25 г) сливочного масла25 г муки175 г молока, теплого3 яйца, разделить желтки и белки50 г тертого пармезана2 ст л порезанного укропа2 ст л порезанной петрушки150 м...

Салаты с овощами - салат "интересный"

Ингредиенты: 1 банка красной фасоли (лучше Бондюель)1 банка резаных шампиньонов1 большая луковица100 - 150 грамм сыра (по вкусу)1-3 зубчика чеснока (по вкусу)петрушкаукропрастительное маслолегкий м...

Салаты с овощами - салат "хочу быть молодым"

Ингредиенты: сельдерей корневой 200грсыр твердый 200 гряблокомайонез Инструкции: Нежный, пикантный, полезный салат. Все порезать тонкими пластинками 1,5 см на 1,5 см. и заправить майонезом....

Бутерброды, гамбургеры, питты - бублики любителя селедки

Ингредиенты: На 2 порции:1 бубликмасло или маргарин100 г очищенных филе маринованной сельди с луком3 ст л нежирных лисвокчерный молотый перец1 ст л порезанного укропаподавать: дольки лимона и веточ...

Для авторизации Вам необходим Telegram на Вашем телефоне, планшете или компьютере. Если У вас его еще нет, вы можете скачать его на официальном сайте

Если у Вас возникли трудности с авторизацией, Вы всегда можете обратиться к нам за помощью через форму обратной связи

Разместить
объявление / фирму