Если в День Валентина решено порадовать любимого человека, подай романтический завтрак в постель. Хорошее настроение будет обеспечено вам двоим! Нужно только перебороть свою лень и проснуться чуть раньше обычного.
1. Бутерброды-сердечки
Чтобы приготовить простой и вкусный завтрак в День всех влюбленных, тебе понадобятся ломтики тостового хлеба (черного или белого), сливочное масло, красная икра, нож или маленькая формочка для печенья в виде сердца.
Для начала следует вырезать из хлеба сердечки. Удобнее всего сделать это с помощью специальной выемки для печенья, но подойдет и острый нож. Если сомневаешься в своей точности, предварительно вырежи шаблон из плотной бумаги.
Готовые сердечки нужно намазать размягченным сливочным маслом. Затем равномерно распределить икру и по желанию украсить зеленью. Завтрак готов! Мини-бутерброды можно подавать с чаем или кофе. А остатки хлеба нарезать мелкими кубиками и подсушить в духовке: так получатся вкусные гренки для супа.
2. Сосиски на шпажках
Этот завтрак готовится очень просто, но выглядит необычно и забавно. Сосиски предварительно отваривают, отрезают кончики под углом и надевают на деревянные шпажки, чтобы получились сердечки. Остается только украсить блюдо кетчупом и подать его с несладкими маффинами или поджаренными кусочками хлеба.
3. Яичное сердечко в хлебе
Для начала нужно разогреть сливочное масло на сковороде. Вырезать в середине кусочка хлеба сердечко или кружочек, поджарить с одной стороны в масле. Перевернуть хлеб, разбить туда яйцо так, чтобы желток остался целым, приправить солью и перцем и накрыть крышкой. Через 5 минут, когда желток схватится, блюдо готово. Посолить, поперчить, посыпать зеленью и подавать.
Яичница в виде сердца
Ингредиенты
сосиска 2 шт.
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло по вкусу
зелень по вкусу
5 мин 2 порции
Приготовление:
Сосиску почистить и разрезать вдоль пополам, но не дорезать до конца.
Вывернуть две части сосиски и соединить кончики так, чтобы получилось сердечко.
Скрепить зубочисткой.
Слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла. Как только сосиска с одной стороны поджарится, перевернуть и в середину аккуратно вбить яйцо. Посолить, поперчить.
Переложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью. Вкусный завтрак на День святого Валентина готов!
Французские тосты из круассанов
На День святого Валентина удиви любимого человека вкусным завтраком: французскими тостами из круассанов с клубникой.
Ингредиенты
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.л.
молотая корица щепотка
ванильный экстракт 1/4 ч.л.
сливочное масло для обжаривания
круассаны, разрезанные пополам 2 шт.
взбитые сливки 125 мл
свежая клубника 100 г
кленовый сироп или жидкий мед 1/4 стакана
15 мин 2 порции
Способ приготовления:
1. Взбить яйцо, молоко, корицу и ваниль в средней миске.
2. Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Поместить половинки круассанов без начинки в яичную смесь на 10 секунд. Готовить по 3 минуты с каждой стороны, пока круассаны не подрумянятся.
3. Выложить половинки круассанов на тарелки. Украсить взбитыми сливками и клубникой.
4. Сбрызнуть кленовым сиропом или медом перед подачей.
Красивая сервировка стола на День Валентина