Эксперты выяснили, как вырастут цены на хлеб в 2022 году и на сколько.
Этой зимой погодные условия являются довольно благоприятными для озимых посевов. И специалисты считают, что урожай зерновых будет хорошим и прогноз довольно оптимистичный.
Однако, цены на хлеб и булочные изделия все равно вырастут в 2022 году, считают в Российской Гильдии пекарей и кондитеров.
— Кроме фактора хорошего урожая, на ценообразование влияют и наценка торговых организаций, и арендные платежи, и рост затрат на упаковку и транспорт, и стоимость сырья и ингредиентов, и оплата труда работников, — рассказали в в Российской Гильдии пекарей и кондитеров.
В 2022 году в России будет поаномерное изменение цен на хлеб и булочные изделия, в пределах инфляционных ожиданий, прогнозируют эксперты.
— Цены на хлеб не будут расти выше, чем показатели продуктовой инфляции, — отмечают эксперты.
Центробанк РФ сегодня прогнозирует инфляцию на 2022 год в интервале 4–4,5 %. По прогнозам правительства инфляция составит четыре процента.
В России с начала 2022 года года цены выросли на 1,07 процента, что несного больше выше, чем за январь 2021 года.
В Рценыы на хлебоссии годовая инфляция резко ускорилась, превысив 8,8 процента, отмечают в Росстате. За последнюю неделю января в России значительно выросли цены на сахарный песок — 0,7 процента, молоко — 0,6 процента, пшеничную муку — 0,5 процента.
В мире цены на продовольствие резко выросли до максимума за 11 лет , фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/kak-vyrastut-ceny-na-hleb-v-2022-godu/