Картофель может значительно подорожать

Любимый овощ наших соотечественников может исчезнуть с прилавков. Картофель может внезапно стать экзотикой на столах россиян.

Любимый овощ наших соотечественников может исчезнуть с прилавков

Картофель может внезапно стать экзотикой на столах россиян. Коллегия Счетной палаты РФ под председательством Татьяны Голиковой подвела итоги процесса импортозамещения плодово-овощной продукции за период с 2015 по 2017 год.

По данным Всероссийской сельскохозяйственной переписи - 2016, за последние 10 лет посевная площадь под картофель в хозяйствах населения сократилась в 1,7 раза, кроме того, число хозяйств населения уменьшилось с 20,2 до 18,7 млн единиц. Вкусный любимец россиян может стать дефицитом.

"По оценке Минсельхоза России, самообеспеченность страны картофелем в 2017 г. составит 90,7% при установленном Доктриной продовольственной безопасности РФедерации пороговом значении - не менее 95%. Это на 7 процентных пункта ниже уровня 2016 г. (в 2015 г. - 105,1%, в 2016 г. - 97,7%)", - рассказал аудитор Бато-Жаргал Жамбалнимбуев.

Он добавил, что объемы производства плодово-овощной продукции в 2015-2016 гг. выросли, а импорт по основным видам овощей и фруктов снизился, рассказал Так, импорт свежих овощей в уменьшился в 2015 - 2016 гг. в 1,8 раза, фруктов - на 13,8%.

Отдельная проблема заключается в неразвитости инфраструктуры для современного хранения, логистики и доработки продукции сельского хозяйства. В России не хватает картофелехранилищ, и только два завода выпускают машины для очистки и мойки овощей и погрузчиков для заполнения хранилищ картофелем, луком и морковью.

Ранее специалисты из Института конъюнктуры аграрного рынка предсказали резкое повышение цен на картофель в первые шесть месяцев 2018 г., напоминает "Экспресс-газета". Его урожай в ушедшем году был почти на 5% ниже, чем в 2016-м.

Источник: по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru.