Сегодня, 5 сентября,Краснодарский край начал уборку риса.
В 2011 г. эта культура посеяна на площади 134,5 тыс. га, что больше на 1,2 тыс. га, чем в 2010 г.
Этот год был очень сложным для рисоводов, отмечают в департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Из-за обильных осадков весной не удалось своевременно провести весь комплекс работ по подготовке почвы к севу. В итоге интервал между посевами риса первых и последних сроков составил от трех до четырех недель, что отразилось на проведении химпрополок, внесении минеральных удобрений, обработке от вредителей и болезней.
Показатели производства риса на Кубани сегодня , по оценкам специалистов, превосходят уровень 80-х годов прошлого столетия, когда наблюдался максимальный расцвет рисоводства
.За период с 2006-2010 гг. урожайность риса в регионе увеличилась с 49,3 ц/га до 62,3 ц/га, а валовое производство – с 563,8 тыс. тонн до 908,9 тыс. тонн в бункерном весе.
На балансе рисосеющих хозяйств Кубани находится 426 рисозерноуборочных комбайнов и 308 жатвенных агрегатов. Против уровня 2010 года общее количество рисоуборочных комбайнов сократилось на 35 единиц за счет выбытия морально и физически устаревшей техники. В то же время доля высокопроизводительных комбайнов по сравнению с прошлым годом увеличилась на треть.
На Кубани расположены 38 действующих рисоперерабатывающих предприятий, суммарной производительностью 3500 тонн в сутки, что позволяет переработать более 1 млн тонн риса нового урожая. Переработчики активно модернизируют мощности, повышая выход крупы и ее качество.
В 2011 г. введены два новых, современных предприятия, осуществляющих приемку и переработку зерна риса: ООО "Эверест-Агро" в Калининском районе,ООО "Южная рисовая компания" в Абинском районе.
Емкости для единовременного хранения на всех действующих рисоперерабатывающих предприятиях, включая элеваторы, составляют около 800 тыс. тонн. Объем складских помещений хозяйств, занимающихся выращиванием риса и не имеющих собственной переработки, позволяет размещать 200 тыс. тонн зерна.
Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru