Краснодарский край завершил переработку сахарной свеклы урожая 2011 г. 16 сахарных заводов края переработали 10,192 млн т свеклы и выработали 1,25 млн. т свекловичного сахара.Кубань произвела каждый четвертый килограмм  сахара в России

Краснодарский край завершил переработку сахарной свеклы урожая 2011 г. По состоянию на 27 января этого года закончил переработку сахарной свеклы Ленинградский сахарный завод. С его остановкой завершился сезон производства сахара из сахарной свеклы.
 

По данным Союза сахаропроизводителей России, с начала сезона в августе 2011 г. 16 сахарных заводов края переработали 10,192 млн т свеклы и выработали 1,25 млн. т свекловичного сахара.

В прошлый производственный сезон 2010/2011  переработано 7,64 млн т свеклы и выработано 959,8 тыс. т сахара.

Рекордный урожай сахарной свеклы в Краснодарском крае заставил перерабатывающие предприятия работать на пределе своих возможностей и увеличить запасы сырья, хранящиеся на своих площадях. Агропредприятия вынуждены были значительную часть своего урожая хранить на кагатных полях, созданных на месте уборки, чтобы успеть выкопать клубни до заморозков.

В Ставропольском крае 1,3 тыс га (около 190 тыс. т) сахарной свеклы так и остались не убранными из-за нехватки собственных перерабатывающих мощностей.

В этом году посевы сахарной свеклы в России по той же причине уменьшены примерно на 10%.      

По итогам 2011 года  сахарный завод  Тимашевска вошел в тройку лидеров Кубани в своем сегменте рынка.

 За сезон 2011 года, переработано 520 тысяч тонн сахарной свеклы, что в 1,6% больше 2010 года. Получено более 60 тысяч тонн сахара, что в 2 раза превышает выработку прошлого сезона

Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru