Эксперты - аналитики считают, что в ближайшее время стоимость шоколада сравнится с черной икрой. По их мнению, через пять-шесть лет он будет дороже в два раза, а еще через 20 как раз будет соответствовать по цене такому деликатесу, как черная икра.
Причины резкого подорожания любимого многими лакомства специалисты связывают с изменением климата в Западной Африке, пишут "Аргументы и факты". В регионе в основном выращиваются деревья, приносящие какао-бобы, но природные катаклизмы способны повлиять на рост этих растений. Небольшие плантации этих деревьев расположены в Южной Америке, Азии и на островах Карибского бассейна и слишком малы для удовлетворения растущего спроса на шоколад.
Кроме того, за свой труд по сбору какао-бобов местным жителям платят очень немного, и они вынуждены отказываться от выращивания какао в пользу других, менее прихотливых культур.
В июле 2010 года цены на какао-бобы выросли после того, как неизвестный трейдер скупил весь европейский запас какао-бобов, которого хватило бы, чтобы произвести по одной шоколадке каждому жителю планеты. Сделка была проведена на Лондонской бирже финансовых фьючерсов и опционов (Liffe), где торгуются также сырьевые контракты на кукурузу, пшеницу, сахар, кофе и какао.
По некоторым данным, операцию провел хедж-фонд Armajaro Holdings, одним из основателей которого является Энтони Уорд, известный своими спекуляциями на рынке. Нынешняя сделка позволит Уорду контролировать весь объем предложения какао-бобов в Европе, ведь теперь у него в руках сконцентрирован огромный ресурс, которого было бы достаточно для производства 5,3 миллиарда 100-граммовых плиток шоколада.
Источник: По материалам АИФ подготовил официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru - торговые компании Тимашевска
фирмы тимашевска, продажа рыбной продукции в тимашевске, новости мировых рынков