Накануне майских праздников в России подорожал «шашлычный набор».
Накануне майских праздников в России подорожал «шашлычный набор».
В России набор для шашлыка, в который входят мясо, шампуры, мангал, угли и розжиг, стал дороже на 8%.
Средний чек на эти продукты составил около 2,2 тыс. рублей, а рост на товары дя шашлыка вырос на 8%,пишут «И». Продажи наборов для шашлыка выросли в натуральном выражении на 19%, выяснили эксперты «Платформы ОФД» ,крупнейшего российкого оператора фискальных данных.
Резкий рост продаж «шашлычного набора» эксперты связывают с празднованием Пасхи и теплой апрельской погодой в центральной части России.
Больше всего в «шашлычном наборе» подорожали мангалы,которые выросли в цене за год в среднем на 34%, до 838 рублей. Однако объем продаж мангалов в натуральном выражении больше на 6% , чем в прошлом году.
Покупка шампуров в этом году обошлась на 4% дешевле (352 рубля), а продажи в штуках выросли на 14%. Продажи древесного угля выросли на 21% , розжига — на и 24%.
Замаринованное мясо для шашлыка тоже стало немного дешевле - на 5% по сравнению с прошлым годом.
Это связано с тем, что вместо свинины многие россияне стали чаще выбирать птицу.
В апреле покупка мяса для шашлыка обошлась в среднем 624 рубля.
Продажи в натуральном выражении выросли на 12% по сравнению с 2022 годом.
Данные были представлены за период с 1 по 13 апреля.
В дальнейшем развитие цен на «шашлычный набор» будет во многом зависеть от погоды — чем больше будет спрос, тем выше будет цена, считают эксперты.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/v-rossii-podorojal-nabor-dlya-shashlyka/