Редакция
05 марта 2014 00:12
Ингредиенты:Кляр на 400 г цветной капусты: 4 яйца, ст.л. растительного масла,0.5 стакана молока, 100 г муки.
Инструкции:
Цветную капусту промойте, отварите, разделите на соцветия иподсушите. Приготовьте кляр: разотрите желтки с растительныммаслом, влейте молоко и перемешайте. Затем всыпьте муку, сноваперемешайте и добавьте взбитые белки. Каждый кочешок обмакните втесто и обжарьте во фритюре до румяной корочки.
Инструкции:
Цветную капусту промойте, отварите, разделите на соцветия иподсушите. Приготовьте кляр: разотрите желтки с растительныммаслом, влейте молоко и перемешайте. Затем всыпьте муку, сноваперемешайте и добавьте взбитые белки. Каждый кочешок обмакните втесто и обжарьте во фритюре до румяной корочки.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-ga-ni-y-cvetnaya-kapusta-v-klya-e1/