Блюда без мяса, гарниры - брокколи по-китайски
Редакция
06 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 450 гр капусты брокколи 1 1/2 ст л масла из земляных орехов 4 зубчика чеснока, слегка раздавленных 1/2 ч л черного перца 2 ч л кунжутного маслаТакже вам понадобится: 1 ст л соли и 6 ст л воды
Инструкции:
Плотно накройте китайскую сковороду вок, икапуста получится шикарной.
1. Порезать брокколи на небольшие соцветия. Очистить и мелко порезать стебли.
2. Нагреть масло. Добавить масло и, когда оно накалится, добавить чеснок, соль и перец. Обжаривать 30 сек, пока чеснок не будет коричневым.
3. Добавить брокколи и помешивать 2 мин. Затем добавить воду, сковороду плотно накрыть и готовить на большом огне еще 4-5 мин.
4. Снять крышку и проверить, готова ли брокколи, проколов стебель острым ножом - он должен входить очень легко. Перемешать с кунжутным маслом и обжаривать, помешивая, 30 сек и сразу подавать.
Инструкции:
Плотно накройте китайскую сковороду вок, икапуста получится шикарной.
1. Порезать брокколи на небольшие соцветия. Очистить и мелко порезать стебли.
2. Нагреть масло. Добавить масло и, когда оно накалится, добавить чеснок, соль и перец. Обжаривать 30 сек, пока чеснок не будет коричневым.
3. Добавить брокколи и помешивать 2 мин. Затем добавить воду, сковороду плотно накрыть и готовить на большом огне еще 4-5 мин.
4. Снять крышку и проверить, готова ли брокколи, проколов стебель острым ножом - он должен входить очень легко. Перемешать с кунжутным маслом и обжаривать, помешивая, 30 сек и сразу подавать.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-brokkoli-po-kitayski/
Брикмен - облицовочный кирпич, строительные и фасадные материалы
Покупайте облицовочный кирпич по ценам от производителя в компании Брикмен. В наличии керамический кирпич, кирпич ручной формовки, строительный и клинкерный кирпич, ригельный кирпич. Имеются...