Блюда без мяса, гарниры - капуста с картофелем и клюквой
Редакция
10 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 2 порции: 1 ст л оливкового масла 200 гр картофеля, тонко порезанного 150 гр брюссельской капусты 200 гр овощного бульона 100 гр свежей клюквы 20 гр сливочного масла соль и черный молотый перец
Инструкции:
1. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и брюссельскую капусту. Обжаривать на сильном огне втечение 5 мин, помешивая, до коричневого цвета.
2. Добавить овощной бульон и клюкву и тушить 10-15 мин до мягкости и пока бульон не впитается.
3. Снять с огня, перемешать с маслом, приправить по вкусу и подавать со свининой.
Инструкции:
1. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и брюссельскую капусту. Обжаривать на сильном огне втечение 5 мин, помешивая, до коричневого цвета.
2. Добавить овощной бульон и клюкву и тушить 10-15 мин до мягкости и пока бульон не впитается.
3. Снять с огня, перемешать с маслом, приправить по вкусу и подавать со свининой.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-kapusta-s-kartofelem-i-klyukvoy/
Компания Лмед
Компания Лмед профилируется на поставке медицинского оборудования на территории Краснодара и Краснодарского края, среди общего предлагаемого списка это оборудование для профессионального лечения...