Блюда без мяса, гарниры - картофельное пюре с сельдереем
Редакция
22 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 6 порций: 1 кг корня сельдерея 1.4 кг картофеля 200 мл молока 45 гр сливочного масла
Инструкции:
Оригинальное пюре с корнем сельдерея, который придает пюре легкий аромат.
1. Очистить сельдерей и картофель и порезать на 3.5 см кусочки. Положить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить 15-20 мин.
2. Слить и вернуть в кастрюлю, чтобы овощи впитали остаток влаги. Добавить молоко и масло и сделать пюре. приправить и подавать.
Инструкции:
Оригинальное пюре с корнем сельдерея, который придает пюре легкий аромат.
1. Очистить сельдерей и картофель и порезать на 3.5 см кусочки. Положить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить 15-20 мин.
2. Слить и вернуть в кастрюлю, чтобы овощи впитали остаток влаги. Добавить молоко и масло и сделать пюре. приправить и подавать.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-kartofelnoe-pyure-s-seldereem/
Медицинский центр «Премьер-Мед»
Многопрофильный медицинский центр “Премьер-Мед” в г. Тимашевске оказывает комплексную врачебную помощь. Опытные врачи ведут прием.