Блюда без мяса, гарниры - котлеты из брюссельской капусты и картофеля
Редакция
02 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 500 гр картофеля 50 гр сливочного масла 100 гр бекона, мелко порезанного (по желанию) 250 гр брюссельской капусты порезанная петрушка
Инструкции:
1. Сварить 500 гр картофеля, сделать картофельное пюре с маслом, приправить. Обжарить 100 гр бекона (по желанию) до шкварочек, добавить в картофельное пюре, затем добавить 250 гр отваренной и мелко порезанной брюссельской капусты. Сформировать 4 котлеты.
2. Нагреть 3 ст л растительного масла в сковороде и обжарить в течение 4х мин с каждой стороны. Подавать с кусочками холодной индейки, помидорами и томатным чатни.
Инструкции:
1. Сварить 500 гр картофеля, сделать картофельное пюре с маслом, приправить. Обжарить 100 гр бекона (по желанию) до шкварочек, добавить в картофельное пюре, затем добавить 250 гр отваренной и мелко порезанной брюссельской капусты. Сформировать 4 котлеты.
2. Нагреть 3 ст л растительного масла в сковороде и обжарить в течение 4х мин с каждой стороны. Подавать с кусочками холодной индейки, помидорами и томатным чатни.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-kotlety-iz-bryusselskoy-kapusty-i-kartofelya/
Агрос гостиница
Гостиница "Агрос" – это идеальное место для тех, кто хочет после долгой дороги отдохнуть в комфортной и уютной обстановке. Расположенная на въезде в город Тимашевск,...