Блюда без мяса, гарниры - лапша с грибами и анчоусным маслом
Редакция
07 ноября 2013 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 75 г сливочного масла 1 ст л оливкового масла 110 г грибов, порезанных 8 филе анчоусов, слить 350 г лапши паппарделле 2 сушеных помидора, мелко порезанных 1 веточка розмарина, листья мелко порезаны
Инструкции:
Анчоусы просто восхитительны на вкус, когда они тают и добавляют глубину таким блюдам, как это.
1. Нагреть 25 г сливочного и оливкового масла в большой кастроюле. Добавить порезанные грибы и готовить на медленном огне, затем отставить. Добавить остаток масла в кастрюлю, добавить анчоусы и готовить на медленном огне 2 мин.
2. Отварить лапшу в кастрюле с подсоленной водой, в течение 8-10 мин, слить и вернуть обратно в кастрюлю. Перемешать с анчоусным маслом, сушеными помидорами и порезанным розмарином. Приправить и подавать.
Энциклопедия макарон
Сушеные помидоры
Инструкции:
Анчоусы просто восхитительны на вкус, когда они тают и добавляют глубину таким блюдам, как это.
1. Нагреть 25 г сливочного и оливкового масла в большой кастроюле. Добавить порезанные грибы и готовить на медленном огне, затем отставить. Добавить остаток масла в кастрюлю, добавить анчоусы и готовить на медленном огне 2 мин.
2. Отварить лапшу в кастрюле с подсоленной водой, в течение 8-10 мин, слить и вернуть обратно в кастрюлю. Перемешать с анчоусным маслом, сушеными помидорами и порезанным розмарином. Приправить и подавать.
Энциклопедия макарон
Сушеные помидоры
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-lapsha-s-gribami-i-anchousnym-maslom/
Апартаменты в Центре Севастополя
Залог хорошего отдыха - чувствовать себя в новом месте как дома. Апартаменты "Апартаменты в Центре Севастополя" предлагают именно такую возможность. Расположенные в самом сердце...