Блюда без мяса, гарниры - лук-порей в масле
Редакция
20 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:На 8 порций: 1.8 кг лука-порея 50 г сливочного масла листья тимьяна для украшения
Инструкции:
Это один из самых вкусных способов приготовления лука-порея: медленно и нежно в собственном соку.
За день до прихода гостей
1. Срезать верхнюю и нижнюю части и тщательно промыть под холодной проточной водой. Затем тонко нарезать его по диагонали и положить в пластиковый мешок в холодильник, если вы не будете готовить его сразу.
Перед тем, как подавать
2. Поставить кастрюлю на огонь, добавить масло и растопить его на медленном огне. Добавить лук и приправить, перемешать. Снизить огонь и накрыть крышкой; готовить в течение 15 мин, помешивая, до мягкости. Подавать со сливочным маслом, посыпав зеленью.
> Рецепт входит в состав шотландского меню.
Инструкции:
Это один из самых вкусных способов приготовления лука-порея: медленно и нежно в собственном соку.
За день до прихода гостей
1. Срезать верхнюю и нижнюю части и тщательно промыть под холодной проточной водой. Затем тонко нарезать его по диагонали и положить в пластиковый мешок в холодильник, если вы не будете готовить его сразу.
Перед тем, как подавать
2. Поставить кастрюлю на огонь, добавить масло и растопить его на медленном огне. Добавить лук и приправить, перемешать. Снизить огонь и накрыть крышкой; готовить в течение 15 мин, помешивая, до мягкости. Подавать со сливочным маслом, посыпав зеленью.
> Рецепт входит в состав шотландского меню.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-luk-porey-v-masle/
Апартаменты ЖК Сорренто Парк
Апартаменты ЖК Сорренто Парк - это уютный и комфортный вариант для семейного отдыха в Сириусе, где каждый член семьи сможет найти себе занятие по душе. Расположенные в непосредственной близости от...