Блюда без мяса, гарниры - макароны с запеченными овощами
Редакция
22 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 2 маленьких баклажана, порезанных кубиками 3 кабачка цуккини, тонко нарезанных 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный кусочками 1 желтый перец, очищенный от семян и порезанный 1 1/2 ст л оливкового масла 200 гр (7 oz) маленьких помидорчиков 400 гр (14 oz) макарон пенне (длинных трубчатых)
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить баклажаны, цуккини и перцы в большую форму для духовки, побрызгать маслом и приправить по вкусу. Запекать в течение 25-30 мин. Добавить помидорчики на последние 20 мин.
2. Отварить макароны в кипящей воде по инструкциям на упаковке.
3. Когда макароны готовы, слить и вернуть их в кастрюлю. Добавить запеченные овощи и аккуратно перемешать. Приправить по вкусу и подавать со стружками сыра Пармезан (стружки с сыра можно срезать с помощью овощечистки).
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить баклажаны, цуккини и перцы в большую форму для духовки, побрызгать маслом и приправить по вкусу. Запекать в течение 25-30 мин. Добавить помидорчики на последние 20 мин.
2. Отварить макароны в кипящей воде по инструкциям на упаковке.
3. Когда макароны готовы, слить и вернуть их в кастрюлю. Добавить запеченные овощи и аккуратно перемешать. Приправить по вкусу и подавать со стружками сыра Пармезан (стружки с сыра можно срезать с помощью овощечистки).
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-makarony-s-zapechennymi-ovoshchami/
Гостевой дом Нинель
Гостевой дом "Нинель" – это идеальное место для комфортного отдыха в самом сердце Геленджика. Расположенный всего в нескольких шагах от моря, он предлагает своим гостям не только...