Блюда без мяса, гарниры - мятный омлет с зеленым горошком
Редакция
28 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 2 порции: 5 яиц 1 ст л свежей мяты 85 гр (3 oz) замороженного горошка 50 гр (2 oz) чеддер хрустящий хлеб и зеленый салат
Инструкции:
Быстрый ужин, для которого практически не нужно ничего покупать.
1. Разогреть гриль. В миске взбить яйца до пены. Добавить порезанную мяту и замороженный горошек. Приправить солью и молотым перцем.
2. Нагреть сливочное масло в сковороде, когда оно начнет пениться, влить яйца, покрутить форму, чтобы распределить ровно смесь. Готовить на среднем огне 3-4 мин, затем посыпать сыром и запекать на гриле 2-3 мин, пока сыр не расплавится.
3. Наклонить сковороду в одну сторону, сложить омлет пополам и переложить на тарелку (дать ему соскользнуть). Порезать пополам и подавать с хрустящим хлебом и зеленым салатом.
Инструкции:
Быстрый ужин, для которого практически не нужно ничего покупать.
1. Разогреть гриль. В миске взбить яйца до пены. Добавить порезанную мяту и замороженный горошек. Приправить солью и молотым перцем.
2. Нагреть сливочное масло в сковороде, когда оно начнет пениться, влить яйца, покрутить форму, чтобы распределить ровно смесь. Готовить на среднем огне 3-4 мин, затем посыпать сыром и запекать на гриле 2-3 мин, пока сыр не расплавится.
3. Наклонить сковороду в одну сторону, сложить омлет пополам и переложить на тарелку (дать ему соскользнуть). Порезать пополам и подавать с хрустящим хлебом и зеленым салатом.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-myatnyy-omlet-s-zelenym-goroshkom/
Агро компания ООО Агромэн
Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.