Редакция
06 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 340 гр (12 oz) брокколи 1 пучок зеленого лука 1 красная луковица, очищенная 340 гр (12 oz) стручков зеленого горошка 55 гр (2 oz) сливочного масла 1 ст л смеси из трав - петрушки, тимьяна, шнитт-лука, эстрагона), порезанных лимонный сок соль и черный перец
Инструкции:
Овощная смесь с зеленым маслом готовится быстро, но очень полезно и содержит массу витаминов.
1. Порезать брокколи на кусочки. Обрезать зеленый лук. Порезать красную луковицу на дольки.
2. Соединить все овощи в корзине пароварки и готовить 15-20 мин до готовности. Проверить готовность через 10 мин.
3. Пока готовятся овощи, растопить масло и смешать с травами, лимонным соком и приправами. Перемешать овощи в масле и сразу подавать.
На заметку:
Вы можете делать много масла и заморозить его на будущее. Просто положите его в пленку и сформируйте поленцем.Заверните и положите в морозилку. Когда оно вам понадобится, вы можете отрезать столько, сколько нужно.
Инструкции:
Овощная смесь с зеленым маслом готовится быстро, но очень полезно и содержит массу витаминов.
1. Порезать брокколи на кусочки. Обрезать зеленый лук. Порезать красную луковицу на дольки.
2. Соединить все овощи в корзине пароварки и готовить 15-20 мин до готовности. Проверить готовность через 10 мин.
3. Пока готовятся овощи, растопить масло и смешать с травами, лимонным соком и приправами. Перемешать овощи в масле и сразу подавать.
На заметку:
Вы можете делать много масла и заморозить его на будущее. Просто положите его в пленку и сформируйте поленцем.Заверните и положите в морозилку. Когда оно вам понадобится, вы можете отрезать столько, сколько нужно.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-ovoshchi-varenye-na-paru-s-maslom-s-travami/