Блюда без мяса, гарниры - паста с грибами в сливочном соусе
Редакция
15 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:на 4 порции: паста (ракушки)- 300-400 г, грибы (шампиньоны - 1 кг), сливки 33% - 0,5 л, ст.ложка муки, соль, перец черный (свежемолотый)
Инструкции:
Сварить пасту согласно инструкциям. Порезать грибы на плоские ломтики и положить в кастрюлю. Закрыть крышкой и держать на среднем огне, пока не появится вода, но не доводя их до темного цвета. Размешать ложку муки в сливках и постепенно влить смесь в грибы. Помешать до однородной массы и посолить по вкусу. Разложить по тарелкам пасту, сверху положить грибы. Посыпать все свежемолотым черным перцем.
Инструкции:
Сварить пасту согласно инструкциям. Порезать грибы на плоские ломтики и положить в кастрюлю. Закрыть крышкой и держать на среднем огне, пока не появится вода, но не доводя их до темного цвета. Размешать ложку муки в сливках и постепенно влить смесь в грибы. Помешать до однородной массы и посолить по вкусу. Разложить по тарелкам пасту, сверху положить грибы. Посыпать все свежемолотым черным перцем.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-pasta-s-gribami-v-slivochnom-souse/
Апартаменты ЖК Парковый
Хотите провести незабываемый семейный отдых в Крыму, не отказываясь от комфорта и удобства? "Апартаменты ЖК Парковый" - это ваш идеальный выбор! Расположенные в нескольких минутах от...