Блюда без мяса, гарниры - рис на гарнир
Редакция
19 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: растительное масло, 300 мл риса, 2 шт моркови, 1 репчатая луковица, специи по желанию
Инструкции:
1. В казан (кастрюлю алюминевую) влить масло без запаха. Положить тонко резанную морковь и лук полукольцами.
2. Как поджарится, выложить рис (сухой мытый из пакетов) так, чтобы масло покрывало рис, и прожарить рис до розового цвета.
3. Положить соль, острый перец, если разбираетесь в специях, то специи по вкусу;залить кипятком (соотношение риса и воды 1:2) и на очень медленном огне под крышкой довести до готовности.
Инструкции:
1. В казан (кастрюлю алюминевую) влить масло без запаха. Положить тонко резанную морковь и лук полукольцами.
2. Как поджарится, выложить рис (сухой мытый из пакетов) так, чтобы масло покрывало рис, и прожарить рис до розового цвета.
3. Положить соль, острый перец, если разбираетесь в специях, то специи по вкусу;залить кипятком (соотношение риса и воды 1:2) и на очень медленном огне под крышкой довести до готовности.
Апартаменты с Видом на Море
Планируете отпуск с семьей и ищете комфортное жилье в Анапе? "Апартаменты с Видом на Море" - идеальный вариант для незабываемого отдыха!