Редакция
06 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 1 ст л растительного масла пучок зеленого лука, мелко порезанный по 1 красного, зеленого и желтого перца, очищенные и порезанные 500 гр отваренного и остуженного риса 4 яйца, взбитых 2 ст л свежего порезанного кориандра
Инструкции:
Прекрасный способ использовать оставшийся рис.
1. Разогреть масло в сковороде. Добавить перцы, лук, затем обжарить на большом огне 2-3 мин.
2. Добавить рис, обжаривать еще 5 мин, пока полностью и сильно не прогреется.Влить взбитые яйца и перемешивать около 2х минут, пока яйца не будут готовы. Приправить солью и свежим черным перцем, затем посыпать кориандром и подавать.
Инструкции:
Прекрасный способ использовать оставшийся рис.
1. Разогреть масло в сковороде. Добавить перцы, лук, затем обжарить на большом огне 2-3 мин.
2. Добавить рис, обжаривать еще 5 мин, пока полностью и сильно не прогреется.Влить взбитые яйца и перемешивать около 2х минут, пока яйца не будут готовы. Приправить солью и свежим черным перцем, затем посыпать кориандром и подавать.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-bez-myasa-garniry-ris-s-yaycom-krasnym-percem-i-koriandrom/