Редакция
27 января 2014 00:12
Ингредиенты:Для теста - 1 1/2 стакана пшеничной муки, 1/2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 1/3 стакана воды. Для фарша - 500 г отварных мидий, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соли, молотый черный перец.
Инструкции:
Вареных мидий мелко порубить и обжарить вместе с пассерованным репчатым луком. Добавить соль и перец. Фарш охладить.
Приготовить пельмени по рецепту "Пельмени рыбные".
Инструкции:
Вареных мидий мелко порубить и обжарить вместе с пассерованным репчатым луком. Добавить соль и перец. Фарш охладить.
Приготовить пельмени по рецепту "Пельмени рыбные".
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-iz-moreproduktov-pelmeni-s-midiyami/