Блюда из птицы - гуляш из курицы с «болгарским» перцем
Редакция
13 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:На 2 порции: 600 г куриных грудок; 3 сладких перца; 0,5 стебля лука-порея; 150 мл куриного бульона; 50 мл белого сухого вина; 2-3 ст. ложки пищевого крахмала; соль; перец.
Инструкции:
Порезать грудки курицы и перец кусочками, а лук-порей — колечками.
Положить курицу, перец и лук-порей в миску, залить бульоном, закрыть крышкой и варить 13-14 минут при 100%.
Развести пищевой крахмал в вине, добавить в гуляш и варить еще 3 минуты при 100%.
Инструкции:
Порезать грудки курицы и перец кусочками, а лук-порей — колечками.
Положить курицу, перец и лук-порей в миску, залить бульоном, закрыть крышкой и варить 13-14 минут при 100%.
Развести пищевой крахмал в вине, добавить в гуляш и варить еще 3 минуты при 100%.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-iz-pticy-gulyash-iz-kuricy-s-bolgarskim-percem/
Комфорт гостиница
Гостиница "Комфорт", расположенная в станице Ольховской, в живописном пригороде Тимашевска, – это идеальное место для комфортного отдыха и остановки во время путешествия к Черному...