Блюда из птицы - курица с грибами в сметане
Редакция
10 января 2014 00:12
Ингредиенты:500 г курицы 1 репчатая луковица 500 г шампиньонов или других грибов 500 г сметаны щепотка муки 1 зубчик чеснока, растертый с солью зелень
Инструкции:
1. Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить, сдобрить маслом и солью.
2. Лук нашинковать, обжарить в кипящем растительном масле, добавить курицу, перемешать и обжарить все вместе.
3. Смешать 500 г грибов с 500 г сметаны, добавить немного муки, залить полученным соусом курицу, если надо, добавить немного горячей воды, перемешать еще раз и тушить все вместе до готовности. В конце заправить растертым чесноком и посыпать рубленой зеленью.
Подавать с картофельным пюре.
Инструкции:
1. Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить, сдобрить маслом и солью.
2. Лук нашинковать, обжарить в кипящем растительном масле, добавить курицу, перемешать и обжарить все вместе.
3. Смешать 500 г грибов с 500 г сметаны, добавить немного муки, залить полученным соусом курицу, если надо, добавить немного горячей воды, перемешать еще раз и тушить все вместе до готовности. В конце заправить растертым чесноком и посыпать рубленой зеленью.
Подавать с картофельным пюре.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-iz-pticy-kurica-s-gribami-v-smetane/
Квартира Однокомнатная квартира в ЖК Жигулина Роща
Планируете семейное путешествие в Крым? Симферополь, столица полуострова, станет отличным стартом вашего приключения. Апартаменты "Квартира Однокомнатная квартира в ЖК Жигулина Роща"...