Блюда из птицы - курица, запеченная с лимоном и медом
Редакция
02 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 4 куриные грудки (примерно 125 г каждая) 2 ст л жидкого мёда 1 ст л тёмного соевого соуса 1 ч л лимонной цедры 1 ст л лимонного сока соль, перец
Инструкции:
Вымыть и обсушить куринные грудки. Сделать крестообразные надрезы с обоих сторон грудок (осторожно, не разрежте насквозь). Смешать мёд, соевый соус, цедру лимона и сок лимона, соль, перец. Положить грудки на гриль, смазать смесью, готовить 10 минут, перевернуть, смазать оставшейся смесью и готовить ещё 8-10 минут, до готовности. Подавать на выбор: с рисом или вермишелью.
На заметку
Можно заменить сок лимона на апельсиновый или лаймовый сок.
Инструкции:
Вымыть и обсушить куринные грудки. Сделать крестообразные надрезы с обоих сторон грудок (осторожно, не разрежте насквозь). Смешать мёд, соевый соус, цедру лимона и сок лимона, соль, перец. Положить грудки на гриль, смазать смесью, готовить 10 минут, перевернуть, смазать оставшейся смесью и готовить ещё 8-10 минут, до готовности. Подавать на выбор: с рисом или вермишелью.
На заметку
Можно заменить сок лимона на апельсиновый или лаймовый сок.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-iz-pticy-kurica-zapechennaya-s-limonom-i-medom/

