Блюда из птицы - куриное филе в кляре
Редакция
25 ноября 2013 00:12
Ингредиенты:Белок - 1 шт, пиво - 75 грамм, перец, соль, мука (на глазок).
Инструкции:
Взбить пиво, соль, перец, муку. Отдельно взбить белок и аккуратно подмешать его в эту смесь. Кляр должен получиться пышным. Окунуть туда кусочки грудки и обжарить до готовности.
Инструкции:
Взбить пиво, соль, перец, муку. Отдельно взбить белок и аккуратно подмешать его в эту смесь. Кляр должен получиться пышным. Окунуть туда кусочки грудки и обжарить до готовности.

