Редакция
15 марта 2014 00:12
Ингредиенты:7 ст л оливкового масла 2 лука-шалот, мелко порезанного 1 чесночная долька, раздавленная 3 куриные грудки без костей и кожи, порезанные полосками 350 гр тальятелле (длинные широкие макароны (похожие ленточки) 2 красных перца, очищенных от семян и порезанных 2 ст л каперсов 115 гр черных оливок без косточек 2 ст л уксуса базилик
Инструкции:
1. Подогреть 2 ст л оливкового масла в сковородке. Поджарить чеснок и лук в течение 3х мин на среднем огне. Увеличить огонь и добавить курицу, обжаривать в течение 8 мин.
2. Пока готовится курица, сварить макароны в кастрюле с кипящей соленой водой, руководствуясь инструкциями на пакете. Слить.
3. К курице на сковородку добавить перец, готовить 5 мин, добавить каперсы, оливки, уксус, оставшееся масло, добавить приправы и соль.
4. Перемешать макароны с соусом, разложить по тарелкам, сверху посыпать базиликом.
Инструкции:
1. Подогреть 2 ст л оливкового масла в сковородке. Поджарить чеснок и лук в течение 3х мин на среднем огне. Увеличить огонь и добавить курицу, обжаривать в течение 8 мин.
2. Пока готовится курица, сварить макароны в кастрюле с кипящей соленой водой, руководствуясь инструкциями на пакете. Слить.
3. К курице на сковородку добавить перец, готовить 5 мин, добавить каперсы, оливки, уксус, оставшееся масло, добавить приправы и соль.
4. Перемешать макароны с соусом, разложить по тарелкам, сверху посыпать базиликом.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/blyuda-iz-pticy-lapsha-quottalyatellequot-po-sredizemnomorski-s-kuricey/