Бутерброды, гамбургеры, питты - бублики с гуакамоле
Редакция
15 февраля 2014 00:12
Ингредиенты: На 2 порции:1 авокадо, очищенный от кожуры и косточки1/2 маленькой луковицы, мелко порезанной1 зубчик чеснока, раздавленный1 помидор, мелко порезанныйсвеций лимонный сокчерный молотый перец и сольщепотка порошка чили2 бублика с макомдля украшения: паприка, петрушка и чили
Инструкции:
Оригинальный способ начинять бублики - вырезание мякоти позволяет начинке пропитать стенки бублика, и он получается особенно сочным и вкусным.
1. Сделать гуакамоле: положить авокадо, лук, чеснок, помидор, сок лимона, соль, порошок чили и молотый черный перец в комбайн, сделать однородное пюре.
2. Маленьким острым ножом сделать по всей окружности надрез глубиной 0.5 - 1 см очень близко ко внешней стенке. Сделать еще один такой же надрез близко к внутренней стенке. Вырезать внутреннюю часть, чтобы получилась траншея по середине. Наполните ее гуакамоле. Посыпать паприкой, украсить петрушкой, чили и подавать.
Смотрите также
Бублики (основной рецепт)
Гуакамоле
Инструкции:
Оригинальный способ начинять бублики - вырезание мякоти позволяет начинке пропитать стенки бублика, и он получается особенно сочным и вкусным.
1. Сделать гуакамоле: положить авокадо, лук, чеснок, помидор, сок лимона, соль, порошок чили и молотый черный перец в комбайн, сделать однородное пюре.
2. Маленьким острым ножом сделать по всей окружности надрез глубиной 0.5 - 1 см очень близко ко внешней стенке. Сделать еще один такой же надрез близко к внутренней стенке. Вырезать внутреннюю часть, чтобы получилась траншея по середине. Наполните ее гуакамоле. Посыпать паприкой, украсить петрушкой, чили и подавать.
Смотрите также
Бублики (основной рецепт)
Гуакамоле
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/buterbrody-gamburgery-pitty-bubliki-s-guakamole/
Сочи Парк Отель
Сочи Парк Отель, расположенный в живописном районе Имеретинская низменность в Адлере, станет идеальным местом для семейного отдыха, где вас ждет комфортабельное проживание, широкий спектр...