Редакция
09 марта 2014 00:12
Ингредиенты: На 4 порции:4 булочки с кунжутом1 головка кочанного салата1 пучок зеленого лука2 луковицы2 мясистых помидорасольмолотый черный перец1 ст л растительного масла12 кружочков ветчины в форме150 г майонеза или салатного соусанесколько полосок красного сладкого перца для украшения
Инструкции:
1) Булочки разрезать пополам и обжарить со стороны среза. Салат вымыть и нарезать маленькими тонкими полосками.
2) Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками и приправить солью и перцем.
3) Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить в нем помидоры в течение 1 минуты.
4) Помидоры разложить на нижние половинки булочек, а на них – салат и лук. Сверху положить соответственно по 3 кружочка ветчины. Майонез посолить, поперчить и полить ветчину. Затем украсить колечками зеленого лука и сладким перцем и накрыть верхней половинкой булочки.
Инструкции:
1) Булочки разрезать пополам и обжарить со стороны среза. Салат вымыть и нарезать маленькими тонкими полосками.
2) Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками и приправить солью и перцем.
3) Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить в нем помидоры в течение 1 минуты.
4) Помидоры разложить на нижние половинки булочек, а на них – салат и лук. Сверху положить соответственно по 3 кружочка ветчины. Майонез посолить, поперчить и полить ветчину. Затем украсить колечками зеленого лука и сладким перцем и накрыть верхней половинкой булочки.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/buterbrody-gamburgery-pitty-bulochka-s-kunjutom-i-vetchinoy/