Бутерброды, гамбургеры, питты - бутерброды с крессом
Редакция
12 марта 2014 00:12
Ингредиенты: На 4 порции:2 пучка кресс-салатаразмягченное масло16 тонких кусков белого хлебаморская соль и черный перец
Инструкции:
В Англии викторианской эпохе такие бутерброды дети брали с собой в школу вместо бутербродов с мясом. Они и правда очень вкусные, и их можно подавать, порезав на маленькие кусочки, перед обедом, как закуску к напиткам. Главное использовать самый свежий хлеб и масло наилучшего качества.
1. Срезать кресс с веточек и положить листочки на кухонное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю воду. Смазать хлеб маслом, разложить кресс по четырем кускам, приправить солью и перцем, затем накрыть оставшимся хлебом и подавать.
На заметку
Не выбрасывайте стебли кресса, из них можно приготовить вкусный суп. Обжарьте измельченную луковицу в сливочном масле, добавьте 250 мл цельного молока и доведите до кипения. Добавьте стебли, готовьте 1 минуту, а затем взбейте в блендере. Готово!
Инструкции:
В Англии викторианской эпохе такие бутерброды дети брали с собой в школу вместо бутербродов с мясом. Они и правда очень вкусные, и их можно подавать, порезав на маленькие кусочки, перед обедом, как закуску к напиткам. Главное использовать самый свежий хлеб и масло наилучшего качества.
1. Срезать кресс с веточек и положить листочки на кухонное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю воду. Смазать хлеб маслом, разложить кресс по четырем кускам, приправить солью и перцем, затем накрыть оставшимся хлебом и подавать.
На заметку
Не выбрасывайте стебли кресса, из них можно приготовить вкусный суп. Обжарьте измельченную луковицу в сливочном масле, добавьте 250 мл цельного молока и доведите до кипения. Добавьте стебли, готовьте 1 минуту, а затем взбейте в блендере. Готово!
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/buterbrody-gamburgery-pitty-buterbrody-s-kressom/
Апартаменты на Мысхакском шоссе с панорамным видом
Представьте: вы с семьей в уютных апартаментах с панорамным видом на море, а внизу раскинулся Новороссийск, полный приключений. Это реальность в апартаментах на Мысхакском шоссе! Расположенные в 3...