Ингредиенты: На 2 порции:4 куска белого или хлеба из опары толщиной 2 см125 гтонко нарезанного чеддера125 гтонко нарезанной жареной индейки1 небольшой помидор, нарезанный тонкими кружочками1/2 небольшого авокадо, тонко нарезанногоI ст. ложка дижонской горчицы15 г сливочного масла или маргарина
Инструкции:
Американские сандвичи — это разновидность традиционных английских бутербродов с начинками из продуктов, характерных для стран Карибского региона и Калифорнии. Покрытые растопленным сыром пли острым соусом барбекю, горячие бутерброды можно подать на ужин или на завтрак в выходные.
1. На дна куска хлеба положите слоями сыр, индейку, помидоры и авокадо. Намажьте оставшиеся 2 куска хлеба горчицей. Положите поверх начинки горчичной стороной вниз. У вас должно получиться 2 бутерброда. Слегка прижмите половинки бутерброда друг к другу.
2. Поставьте сковороду на средний огонь, растопите в ней масло. Положите бутерброды на сковороду, закройте крышкой и жарьте иx с двух сторон, осторожно перевернув металлической лопаткой.
3. Перед подачей на стол разрежьте каждый бутерброд пополам.