Бутерброды, гамбургеры, питты - канапе из песочного теста с брокколи
Редакция
23 декабря 2013 00:12
Ингредиенты: На 8 порций:350 гр (12 oz) готового песочного теста300 гр (11 1/2 oz) брокколи, порезанной на соцветия1 красная луковица, мелко порезанная4 больших яйца50 гр (1 3/4 oz) сыра Пармезан, тертого200 мл (7 fl oz) сметаны или крем фреш1 ст л молотого тмина
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 190 гр С/375 F/Gas 5. Раскатать тесто до размеров 20 см х 20 см и положить его на противень.Остужать тесто в холодильнике 30 мин.
2. Сверху проложить пергамент и насыпать сухого гороха. Запекать 10 мин. Вынуть горох и пергамент и запекать еще 5 мин. Достать из духовки.
3. Тем временем довести до кипения большую кастрюлю с водой. Отварить брокколи в течение 3 мин. Слить и промыть под холодной водой. Посыпать тесто порезанным красным луком и затем добавить капусту.
4. Взбить яйца с половиной сыра Пармезан, сметаной и тмином. Залить капусту смесью, посыпать оставшимся сыром и запекать 30 мин.
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 190 гр С/375 F/Gas 5. Раскатать тесто до размеров 20 см х 20 см и положить его на противень.Остужать тесто в холодильнике 30 мин.
2. Сверху проложить пергамент и насыпать сухого гороха. Запекать 10 мин. Вынуть горох и пергамент и запекать еще 5 мин. Достать из духовки.
3. Тем временем довести до кипения большую кастрюлю с водой. Отварить брокколи в течение 3 мин. Слить и промыть под холодной водой. Посыпать тесто порезанным красным луком и затем добавить капусту.
4. Взбить яйца с половиной сыра Пармезан, сметаной и тмином. Залить капусту смесью, посыпать оставшимся сыром и запекать 30 мин.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/buterbrody-gamburgery-pitty-kanape-iz-pesochnogo-testa-s-brokkoli/
Брикмен - облицовочный кирпич, строительные и фасадные материалы
Покупайте облицовочный кирпич по ценам от производителя в компании Брикмен. В наличии керамический кирпич, кирпич ручной формовки, строительный и клинкерный кирпич, ригельный кирпич. Имеются...